On fait confiance au chef colombien Juan Arbelaez pour séduire notre moitié à la Saint-Valentin. Révélé au public français avec sa participation à « Top Chef », le chef Juan Arbelaez voulait cuisiner ...

Saint-Jacques rôties avec un crémeux de panais et une réduction de cidre, voici le plat que propose de reproduire Valentin ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Une alternative croustillante et fumée qui a trompé ...

Se transformer en chef pour le soir de la Saint-Valentin est bien plus facile qu'on ne le pense Pour montrer son expertise en cuisine à son partenaire, on recommande de lire la recette en avance afin ...

Évelyne Leclercq est morte à l'âge de 74 ans : voici la cause du décès de la présentatrice de « Tournez manège » Fin des ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Douze ans après sa participation à Top Chef, Valentin Neraudeau sort un livre intimiste dans lequel le cuisinier de 41 ans revient sur son parcours. Un récit bouleversant tant les épreuves ont marqué ...