La morcilla es una de las achuras más destacadas de la cocina argentina. Su presencia en la parrilla es casi obligada y suele ...

Las empanadas de morcilla con manzana caramelizada y un toque de nuez moscada combinan lo dulce y lo salado en una receta fácil de preparar en casa. La morcilla se equilibra perfectamente con la ...

En su libro Santa empanada, publicado por Editorial Planeta, el periodista gastronómico Pietro Sorba estima que en la Argentina se elaboran unas 6.164.000 empanadas por día (sin contar las que se ...