De couleur jaune paille, rouge ou blanc, les oignons sont cultivés pour apporter du goût aux plats cuisinés. Une fois plantés, ces condiments demandent peu de soins pour arriver à maturité. Les ...

Si la plupart des Alliacés sont à planter à la fin de l’hiver, certaines variétés spécifiques comme l’ail violet, l’ail blanc, l’échalote grise, l’échalote roise longue ou encore l’oignon blanc ...

L’oignon blanc mesure 30 cm de haut sur 10 cm de large. Chaque bulbille produit un seul gros oignon, surmonté d’une tige feuillée. Sa croissance est rapide. Variable selon les variétés. Les oignons ...

Au même titre que l’ail ou l’oignon, l’échalote est un bulbe facile à cultiver, mais également à conserver pendant plusieurs mois. Il est important de savoir quand planter échalotes et oignons ...