Este mes he preparado alitas de pollo maceradas con naranjas. Para acompañarlas también he confitado las naranjas en microondas. Una forma muy sencilla de hacerlas, aportando color, sabor y categoría ...

La naranja es una de las frutas más versátiles y apreciadas en la cocina, capaz de transformar cualquier plato con su ...

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y sin una gota de aceite de más. Prueba hoy a dejar macerar las alitas con la mezcla que te proponemos. Seguro que son un éxito.

La naranja, el pomelo, el limón y la lima no solo aportan frescura y vitamina C: también son un recurso increíble en la ...

El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y consumidos en todo el mundo. Su sabor, más o menos neutro, permite combinarlo con una gran variedad de verduras, especias y salsas, convirtiéndolo ...

No fue hasta finales de los años 90 con la explosión de las cocinas asiáticas en Buenos Aires que entendimos las bondades de los salteados: esta técnica de cocción milenaria pero veloz que garantiza ...