La tortilla de patata es uno de los grandes básicos de la cocina española. No hace falta ser experto para preparar la ...
La farmacéutica hace un repaso de la actualidad de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios. Charlamos ...
Descubre la historia, preparación y el impacto cultural de la paella, icono gastronómico español declarado Bien de Interés ...
Aprende a preparar una zarzuela de pescado, un plato tradicional español lleno de sabor y mariscos frescos. Esta receta paso ...
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Receta: sangría de frutos verdes

La sangría es una bebida tradicional de España y Portugal. Hace parte de las recetas que se preparan con bebidas alcohólicas, en este caso el vino, y aunque existen muchas variaciones de ella en el mu ...
Sofríe la cebolla con el ajo y la paprika. Agrega el tomate rallado y cocina hasta obtener un sofrito concentrado. Incorpora ½ taza de arroz y nacáralo. Luego añade 1½ tazas de fumet o caldo caliente.
Cómo hacer gambas al ajillo en casa, paso a paso y en minutos. Una tapa clásica española, simple, intensa y perfecta para ...
2026 llega a ‘MasterChef’ con grandes novedades. Tras 13 años en antena y 38 ediciones de éxito emitidas ya, el talent ...
La reconocida chef y empresaria, deja el talent culinario al que ha estado vinculada más de una década y en el que le ...
Paco Roncero ha dejado al descubierto detalles de su intimidad que muy pocos conocían. Como por ejemplo, el plato favorito ...
Fundó La Cococha hace más de 40 años y, con la ayuda de sus ocho hijos, elevó la categoría de los banquetes ...