Mousse de foie de volaille à la crème fraîche pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
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Aug 7, 2012
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Jul 31, 2011
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Terrine de foies de volaille facile
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Aug 11, 2017
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123K views · 1.5K reactions | [RECETTE TRADITIONNELLE] Mousse de foie maison  Je vous présente une recette de mousse de foie de volaille très facile à faire et peu couteuse. Elle fera des heureux chez les grands comme chez les petits. Avec cette mousse, enchantez vos convives lors de vos apéros ou rendez gourmands vos pique-niques en famille ! 珞 Source : La Cuisine de Philippe Lien de la vidéo https://www.youtube.com/watch?v=QktXsbU8kts | Lyonresto | Facebook
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Une recette à l'ancienne : les Foies de Volailles au Beurre à l'Ail
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54K views · 478 reactions | Recette de mousse de foie de volaille facile et économique Ingrédients : 500 gr de foies de volailles (poulet) 40 gr de beurre 20 cl de crème fraiche entière 10 cl de Porto blanc (facultatif) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de gélatine 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence Sel/Poivre Temps de préparation : 25 min Temps de repos : minimum 24h au frigo | La Cuisine de Philippe | Facebook
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