👨🏾‍🍳💥JOLLOF JARRET DE PORC💥 . Le ´riz wolof’, aussi appelé ´bènn tchin’ ou ´been cin’, ´riz gras’ ou encore ´jollof rice’, est un plat populaire en Afrique de l’Ouest. Il a été classé au patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO en 2021. . Un plat incontournable dont diverses versions existent… . Vidéo avec les détails disponible sur YouTube… j’ai quand même deux astuces pour vous dans cette vidéo 😉 . Pour le riz : huile, concentré de tomate, un peu de bicarbonate pour casser l’acidi

92K views · 2.7K reactions | ‍RIZ AU GRAS DÉCOMPOSÉ.Le ´riz...

245K views · 4.6K reactions | PRÊT EN 10 MIN  Riz cantonais végétarien 凌 Ingrédients: 250g Riz 3 oignons verts 2 carotte 100g Petits pois 75g de maïs 2 œufs Sel, poivre, ail en poudre 2 c.à.s de Sauce soja Huile de sesame | Deli Cuisine | Facebook

#wolof : L’ONG koweïtienne Direct Aid Society et l’Ambassade du Koweït au Sénégal en partenariat avec la Haute Autorité du Waqf, ont organisé dimanche une cérémonie de distribution de kits alimentaires au profit de plus de 700 familles défavorisées de Dakar. Cette initiative s’inscrit dans le cadre du programme annuel d’assistance Ramadan de Direct Aid Society, qui vise à soutenir plus de 10 000 familles à travers le Sénégal. Les kits alimentaires sont composés de riz, d’huile, de sucre, de lait

Chez les Diola, la culture du riz se fait de manière artisanale, avec des outils traditionnels comme le kadiandou, une sorte de houe en bois maniée avec adresse, qui permet de travailler la terre dans les rizières inondées, perpétuant ainsi un savoir ancestral où chaque geste reflète l’harmonie entre l’homme, la nature et les esprits protecteurs de la terre. | Aventure Destination Sénégal